6 estratégias de cross-selling na seção de vinhos

Quer impulsionar as vendas na seção de vinhos no supermercado? Então é hora de conhecer a estratégia de cross-selling.

Essa não é uma técnica nova, e por isso pode ser subestimada. Porém, sua eficácia já foi comprovada por grandes mentes do varejo. Ela não só vai aumentar sua receita, como também melhorar a experiência de compra do seu cliente. 

Nós separamos 6 abordagens inteligentes para elevar o ticket médio e, além disso, encantar os consumidores.

O que é estratégia de cross-selling e por que você deveria fazer?

Cross-selling é a prática de oferecer produtos complementares durante uma compra. Assim, esta se torna mais valiosa para o cliente, e, não menos importante, maximiza os lucros para o negócio. 

Em um mercado cada vez mais competitivo, essa estratégia não apenas impulsiona as vendas,  ela também enriquece a experiência do consumidor, que vai adquirir itens úteis e que se complementam.

A técnica de cross-selling, por parte da empresa, mostra domínio das funcionalidades de seus produtos. Você sai da posição de “vendedor” para a de “especialista” em suas próprias mercadorias.

E por que você deveria utilizar a técnica de cross-selling para vender mais vinhos? Bem, quem não quer se tornar referência e ampliar seus lucros? 

Para tornar sua estratégia ainda mais irresistível, combine estratégia de cross-selling com eventos de degustação de vinhos. Entenda mais sobre essa incrível técnica de venda no nosso artigo: Degustação de vinhos: como atrair clientes para seu supermercado?

A definição e o conceito de cross-selling

O cross-selling se originou da busca por soluções abrangentes, tanto para a empresa quanto para os consumidores. Envolve oferecer produtos adicionais que complementam a compra inicial, tornando-a mais funcional. 

No contexto de supermercados, essa prática inteligente atende às necessidades do cliente. Igualmente, estimula compras substanciais, tornando o carrinho de compras mais completo. 

Por exemplo, é natural pensar em levar molho de tomate ao comprar macarrão. Essa associação de necessidades é a chave para criar a estratégia de cross-selling perfeita. Sobre a seção de vinhos no supermercado, deve-se fazer a conexão entre os produtos mais procurados junto aos vinhos. 

Os benefícios do cross-selling para o seu negócio e para o seu cliente

A implementação eficaz do cross-selling não é apenas um método que mostra como vender mais vinhos. Também proporciona aos clientes uma experiência de compra mais enriquecedora. Ao sugerir produtos relevantes, os supermercados criam ofertas personalizadas, beneficiando tanto o negócio quanto o cliente.

Além dos benefícios que já citamos, podemos incluir a fidelização do cliente. Este passará a encarar seu supermercado como um estabelecimento que entende as necessidades e as preferências dele. Com isso, você se tornará referência quando ele decidir onde fará compras. 

Como fazer cross-selling na seção de vinhos?

Aplique técnicas específicas para a seção de vinhos e alcance resultados mais elevados. Explore maneiras de aprimorar sua estratégia de cross-selling para a seção de vinhos no supermercado e veja suas vendas dispararem. 

As melhores práticas e dicas para oferecer produtos complementares aos vinhos

Conquiste clientes ao oferecer produtos complementares de forma persuasiva. Destaque sabores e experiências únicas, incentivando a compra de queijos, frios e pães para harmonizar com os vinhos. Utilize técnicas de venda cruzada para criar uma experiência de compra completa e satisfatória.

Os erros e as armadilhas que você deve evitar ao fazer cross-selling

Evite armadilhas comuns ao realizar cross-selling na seção de vinhos. Desde pressionar demais o cliente até sugerir produtos inadequados, compreenda os erros cruciais que prejudicam a experiência do cliente e as vendas:

• Desconhecimento dos produtos oferecidos: garanta que sua equipe esteja devidamente treinada e informada sobre os produtos disponíveis na seção de vinhos. A falta de conhecimento resulta em recomendações imprecisas, prejudicando a confiança do cliente e minando a credibilidade do supermercado;
• Não considerar sazonalidade e tendências de mercado: produtos populares em determinadas épocas do ano podem não ter o mesmo apelo em outras. Esteja atento às mudanças sazonais e ajuste suas estratégias de cross-selling conforme necessário;
• Não oferecer opções acessíveis: certifique-se de que as opções de cross-selling sejam acessíveis aos diferentes perfis de clientes. Ignorar a diversidade de orçamentos afasta potenciais compradores. Ofereça variedade, desde produtos acessíveis até opções premium, para atender a uma ampla gama de seu público;
• Pressionar excessivamente o cliente: evite a tentação de pressionar os clientes a adquirirem produtos adicionais. Uma abordagem agressiva causa desconforto e prejudica a relação com o consumidor. Em vez disso, adote uma postura consultiva, oferecendo sugestões de forma amigável e respeitando a decisão dele.

Por falar em erros e armadilhas no atendimento, veja como eliminar os possíveis equívocos com essas 7 dicas para melhorar a experiência do cliente na seção de vinhos no supermercado.

6 estratégias de cross-selling na seção de vinhos

Aqui estão as 6 estratégias prometidas! Explore essas valiosas sugestões específicas para impulsionar as vendas na seção de vinhos no supermercado. De sugestões de alimentos para harmonizar a promoções envolventes, essas táticas destacam seu supermercado como líder no setor.

Ofereça queijos, frios, pães e outros alimentos que harmonizam com os vinhos

Enriqueça a compra do cliente sugerindo produtos que complementam perfeitamente os vinhos. Queijos, frios e pães são escolhas ideais para uma venda cruzada, transformando refeições simples em experiências gastronômicas.

Ofereça acessórios, como saca-rolhas, taças, decanters e baldes de gelo

Desde saca-rolhas até taças elegantes, ofereça acessórios que aprimoram a apreciação do vinho, tornando a compra completa.

Kits: cestas de presente, combos temáticos ou seleções especiais

Kits temáticos e cestas de presente personalizadas oferecem uma solução conveniente, aumentando o valor da compra e a satisfação do cliente.

Degustações, consultorias ou entregas

Essa opção, além de interessante, também significa uma preciosa oferta cultural. Aumente o engajamento do cliente com produtos únicos de seus parceiros, vinícolas e sommeliers. Ofereça degustações, consultorias especializadas ou serviços de entrega, conferindo um toque personalizado que destaca seu supermercado.

Promoções, cupons, brindes ou fidelidade

Desde cupons de desconto até brindes exclusivos, crie incentivos que promovam compras repetidas, fortalecendo o relacionamento com os consumidores.

Tenha os melhores vinhos da Panceri em seu supermercado

Não podemos falar sobre como vender mais sem mencionar a inclusão de vinhos acessíveis e com excelência de mercado. O cross-selling também pode ser aplicado aos vinhos da Vinícola Panceri. Afinal, o cliente não vai somente adquirir um vinho, mas também levará uma experiência sensorial única, para ser apreciada solo, com amigos ou em comemorações formais. 

A inclusão desses vinhos exclusivos em seu estoque eleva a reputação do seu supermercado. Ademais, atrai consumidores em busca de experiências premium, sem abdicar do mercado nacional acessível.

Empregue a técnica correta, determine bem os produtos adicionais e inclua os vinhos da Vinícola Panceri. Assim, a dúvida de como vender mais vinhos é rapidamente solucionada. Agora, basta colocar nossas sugestões em prática!

Conclusão

A técnica de cross-selling é um clássico das estratégias de vendas. Aplica-se até ao mercado de vinhos, e com muita eficácia. Lembre-se de que, para adotá-la em seu estabelecimento, deve-se:

• conhecer bem os produtos disponíveis;
• oferecer treinamento eficaz para a equipe;
• e, principalmente, disponibilizar vinhos nacionais premiados, como os da Panceri. 

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